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    線上放心點 線下安心吃 聊城加強網絡訂餐服務監管

    來源:聊城晚報  2024-02-02 16:07:22
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      本報訊(記者 鄒輝 通訊員 徐珊珊)新春佳節臨近,網絡訂餐食品安全再上熱搜。2月1日,記者了解到,按照網絡餐飲服務要求,我市市場監管部門近日陸續對餓了么、美團等網絡訂餐第三方平臺進行集中約談和食品安全培訓,全面提高餐飲單位從業人員和外賣配送人員的食品安全意識,確保讓消費者線上點得放心,線下吃得安心。

      “手指動一動,美食送上門”,一日三餐依賴各種各樣的網絡訂餐平臺,是時下很多年輕人的生活狀態。“每周我都會在網上平臺訂餐三四次,總體上口感還可以,品種也不少,幾乎都是年輕群體喜歡吃的口味。”家住城區聊大花園的李士勇便是網絡訂餐的“???rdquo;。但是,喜歡之余,在談到網絡訂餐的衛生質量時,李士勇也表示出了自己的擔憂。他告訴記者,因為都是從第三方網絡平臺訂餐,消費者看不到食品的烹飪現場,只能憑商家上傳的圖片來分辨好壞,衛生質量存在很大的不確定性。采訪中,李士勇希望相關部門能加大食品安全監管力度,為廣大消費者創造一個安全和諧的網絡訂餐消費環境。

      李士勇的擔憂表達了我市廣大網絡訂餐消費者的心聲。目前,網絡訂餐等新興食品業態興起,在給消費者帶來便利的同時,也存在第三方網絡平臺把關不嚴、入網商家證照缺失、衛生環境難保證、送餐過程不規范等問題。為規范網絡餐飲服務行為,加強網絡餐飲服務食品安全監督管理,保證食品安全,保障公眾身體健康,日前,市市場監管局對2023年全市網絡訂餐監管工作及發現的違規問題、風險隱患進行了通報,督促第三方平臺代理機構落實好食品安全主體責任,嚴格審查入網餐飲服務提供者,完善抽查和監測機制,加強對送餐人員的食品安全培訓和日常管理,鼓勵推廣應用食安封簽,引導商家提醒消費者按需適量點餐,提醒送餐人員保證外賣配送過程安全,保障群眾就餐安全。

      采訪中,記者了解到,為督促在食品安全監督檢查中發現的問題整改落實到位,堅決消除風險隱患,我市還特別圍繞網絡食品交易第三方平臺提供者落實食品安全“兩個責任”規范要點、網絡餐飲服務食品安全監督檢查指南等相關內容,開展了食品安全專題培訓。美團、餓了么等平臺相關負責人表示,他們將會嚴格履行食品安全主體責任,加強對入網餐飲單位和送餐人員的監督管理,強化對食品安全管理人員及從業人員的培訓教育,守護廣大市民網絡訂餐食品安全。

      市市場監管部門相關負責人表示,近期,他們將線上監測與線下檢查相結合,強化對重點環節風險隱患的排查管控,加大對違法違規行為的執法處罰力度,不斷提升監管水平和治理效能,強化責任落實,保障網絡訂餐監管工作扎實開展。

    編輯:李明
    校對:蘇永樂
    審核:劉 飛
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